育達科技大學 高等教育深耕計畫

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A 落實教學創新及提升教學品質

  本校為培養學生成為現代公民與優質服務人才,在教學內涵層面,除培養學生具備專業知能外,亦要求具備職場與社會生活所需的各種基礎能力,包括:溝通表達能力、職場基本能力、團體與社會生活能力、資訊科技能力與健康促進能力等。同時在正式課程與非正式課程的相互支應下,培育學生成為能表達、能工作、能相處、有健康的現代服務業優質專業人才。 本分項計畫從課程面、制度面、教師面、資源面、就業面等5大面向,培養學生具備專業知能,具備就業的各項基本能力,包括:溝通表達能力、職場基本能力、團體與社會生活能力、資訊科技能力與健康促進能力等。同時在正式課程與非正式課程的相互支應下,培育學生成為能表達、能工作、能相處、有健康的現代服務業優質專業人才。

  1. 進行多項中文能力提升教學的相關措施後,期末再進行後測,比對前後側結果,有52%的學生成績獲得提升,呈現良好的教學效果。

  2. 透過本計畫補助師生參加各項專業技能競賽,獲得多項殊榮。重要國際、全國競賽獲獎摘如下表所列:

競賽日期

競賽名稱

獲得獎項

系別

107/04/08

【靈技藝動 2018 桃竹苗十二校聯展】

優選*1
特優*1
佳作*3

多遊系

107/04/11

2018南應盃全國運動休閒活動企劃競賽

優勝

休運系

107/04/15

2018全國福爾摩莎盃空手道錦標賽

第一名*1
第二名*1

休運系

107/04/28

107年全國大專院校運動會

金牌*1、銀牌*1

休運系

107/05/02

107年全國大專運動會/一般男子組田徑110公尺跨欄

金牌*2、銀牌*1、銅牌*1

休運系

107/5/12

2018健行好棒盃餐旅技能全國公開賽

季軍*1

休管系

107/5/12

2018健行好棒盃餐旅技能全國公開賽

佳作*1

休管系

107/05/17

2018年台灣國際盃髮藝美容美睫美甲紋繡比賽國際攝影化妝真人組

第一名*1、第二名*2

時尚系

107/05/17

2018年台灣國際盃髮藝美容美睫美甲紋繡比賽國際化妝設計圖靜態組

第二名*1、第三名*1

時尚系

107/05/25

2018年全國科技大學社會工作方案設計與執行競賽

社區組第一、海報組第二

社工系

107/06/24

韓國慶尚南道知事盃大賽「優雅晚宴包頭」

金牌*1

時尚系

107/06/24

韓國慶尚南道知事盃大賽「時尚晚宴包頭」

金牌*1

時尚系

107/9/9

苗栗縣2018農食料理創意競賽

冠軍

餐旅系

107/9/6-12

2018法國OMC世界盃錦標賽

第五名

時尚系

107/10/9

第18屆亞洲創意美容美髮盃暨SPC國手選拔賽

冠軍*1、亞軍*1、季軍*1

時尚系

107/10/20

2018全能機器人國際邀請賽-急難救災遠端遙控機器人

第二名

物聯學程

107/10/20

2018全能機器人國際邀請賽-影像辨識自動搬運競賽

第二名

物聯學程

107/10/21

第68回日本藝術祭國際競賽

社會組
長髮包頭冠軍

時尚系

107/11/2

2018第12屆菩提金廚獎

銅牌*1

餐旅系

107/11/10

2018FHC中國國際藝術烹飪比賽

金牌*1

餐旅系

107/11/10

2018FHC中國國際藝術烹飪比賽

銀牌*2

餐旅系

107/11/10

2018FHC中國國際藝術烹飪比賽

銅牌*3

餐旅系

107/12/9

2018高雄KIDE國際發明暨設計展

金牌*1、銀牌*1

物聯學程

108/12/6~8

2019高雄KIDE國際發明暨設計展

金牌*2、銀牌*1

物聯學程

108/9/27

全國大專校院ODF-CNS15251推動競賽

第三名

物聯學程

108/11/12~14

2019 FHC中國國際烹飪藝術比賽

銀牌*4、銅牌*6

餐旅系

108/12/15

World Chefs Championship 2019

特金牌*1、金牌*2、銀牌*1

餐旅系

108/10/19

勞動部勞動署 2019全國自走車競速暨機器人創意競賽-大專組輪型機器走創意軌道

佳作*1

物聯學程

108/12/14~15

2019 TIRT全能機器人國際邀請賽

第一名*2 、第二名*2、第三名*1、佳作*3

物聯學程

108/12/27

全國學生美術比賽

甲等*1

多遊系

108/10/26

2019第一屆全國智慧生活五創競賽-創意網路行銷及創新創意比賽

佳作*2

行銷系

108/10/26

2019第一屆全國智慧生活五創競賽-創意網路行銷及創新創意比賽

季軍*1

餐旅系

108/12/7

中華民國大專校院108學年度散打錦標賽

公開組:
第一名*1
第二名*2
一般組/其他:
第一名*6
第三名*1

休管系

108/12/23

108學年度全國各級學校民俗體育競賽

特優*2、
優等*1
甲等*1

休運系

109/3/27~28

109全國大專校院田徑公開賽

第2名*1

休運系

      

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2018農食料理創意競賽餐旅系學生勇奪冠軍

20屆FHC中國國際烹飪藝術比賽,餐旅系師生獲得1金5銀4銅佳績

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法國2018OMC世界盃錦標賽時尚系勇奪世界第五名,返校後由董事長、校長嘉勉並展示競賽作品

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2018第12屆菩提金廚獎餐旅系同學榮獲2面銅牌,由校長親自嘉勉

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育達科大時尚系於日本「藝術祭國際競賽」奪冠軍迎回「古董獎盃」最高榮譽,並由董事長、校長親自嘉勉(此榮耀為68年來,台灣第3次抱回社會組金盃)

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2018 高雄KIDE國際發明展獲1金1銀

 韓國慶尚南道知事盃大賽時尚系勇奪2面金牌

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育達科技大學參加2019第21屆FHC中國國際烹飪藝術賽獲獎餐旅系師生獲4銀、6銅佳績,董事長王育文嘉勉合照。劉彥評同學獲得雙銀牌、徐晧哲同學鮮獲得雙銅牌

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法國巴黎2019  OMC世界盃錦標賽 時尚系奪兩金一優勝佳績 王育文董事長與黃榮鵬校長接見表揚謝明霈(左1)及林靖堯(右1)同學。

法國巴黎2019  OMC世界盃錦標賽 時尚系林靖堯領獎時,在世界舞台上揮舞中華民國國旗。

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第68屆「全國學生美術比賽」於108年12月27日圓滿落幕,多遊系潘恩哲同學(右)榮獲漫畫類大專非美術系比賽甲等的佳績與潘哲倫老師合影。

第69回日本藝術祭國際競賽台灣區選拔賽108年9月10日在弘光科大舉行,時尚系張蕊臣同學勇奪「長髮包頭造型組」第一名,獲得東京來回機票,將代表台灣赴日參賽。黃榮鵬校長特別接見張蕊臣,並預祝日本決賽抱回佳績。

  1. 30張核心特色證照,一年間,配合上課課程或計畫經費補助開設證照班,證照班共開設31班,參加同學超過900人次。107年共考取核心特色證照44張,108年共考取核心特色證照34張(乙級技術士及相當乙級技術士以上證照),每位在學生擁有超過3張專業證照,在鼓勵同學考取相關中高階證照方面初顯成效。

  2. 時尚系首次結合室內管弦樂團的作法,讓與會師生、來賓,大為讚賞,此創新作法,為展演活動增添無比光彩。

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時尚系舉辦畢業成果展,籌備多時,首度與春之聲管弦樂團跨界合作,學生展現專業水準的作品

  1. 務實的教學措施造就本校畢業生畢業後一年就業率達84.10%以上。

  2. 委託第三方公正單位進行雇主滿意度調查,以了解畢業校友進入職場表現,同時了解職場各職缺所需技能;將相關調查報告及數據提供各系參考,以作為專業課程規劃之參考。本校101-108學年度雇主滿意度分別為69.2%、70.4%、71.3%、71.4%、71.63% 72.45%、82.9%,逐年提升。

  3. 107年跨領域學程,總體修讀人數達398人108年跨領域學程,總體修讀人數達474人

  1. 本校106學年第二學期開設「專案企劃與創新」、「休閒觀光創業管理」、「咖啡創業與經營實務」、「微型創業」、「微型創業專題」、「創業概論與實務」、「創業小吃製作」等11門課程共計351人修課。107學年第一學期開設「創新創業」、「微型創業」及「創新創業」、「創業小吃製作」等5門課程共計238人次修課。107年度合計開設16門創新創業之課程,共589人修習。108年度合計開設27門創新創業之課程,共1104人修習。

  2. 發學生學習動機,運用問題解決導向課程設計,透過實務學習與操作,「探索教育課程」甚至利用假日上課,學生出席率高達96%,較一般課程明顯高出許多。「休閒運動規劃與設計」課程,學生對於業師授課帶來實務經驗,受益良多,非常喜愛不同以往之教學方式來學習,學生藉由發想活動名稱、slogan、活動內容等主題是學習過程中,培養創意,透過撰寫前後呼應、具完整架構的企劃書,培養思考的流暢與邏輯性。

  3. 實境教學:課程安排以經驗學習圈為學習基礎,發展以人為本的課程架構,離開教室到外面進行實做並經驗累績,對於學生係屬十分重要。透過田野調查,引導學生實地認知與學習。「探索教育」課程中,學生能夠在街頭中與街友、移工,勇敢與其互動,並且了解其處境的背景與含意,對於陌生人有更寬廣的認識與包容。

建構數位學習平台:善用網路特性,突破空間、時間限制,建構數位學習平台,分享學習心得,更能收到同儕學習的效果。「通識英文」課程建置線上學習及測驗平台,供學生自主學習及模擬測驗,以檢視英文進步程度,已有超過700人次使用。

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學生完成期末休閒規劃企劃書

學生與東協廣場東南亞移工互動

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完成圖文並茂的田野報告書

運用數位學習平台,提供學生互動

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英文線上學習及測驗平台